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Hoy hemos hecho;


Solomillos de cerdo.

2 solomillos , 200 gr champiñones laminados, 1 copa de brandy, aceite, sal.

 

Calentar aceite, echar los solomillos, añadir la copa de brandy y sal.

Al hervir añadir los champiñones laminados a la sartén.

Cocer durante 10 minutos aproximadamente.