Solomillos de cerdo.
2 solomillos , 200
gr champiñones laminados, 1 copa de brandy, aceite, sal.
Calentar aceite, echar los
solomillos, añadir la copa de brandy y sal.
Al hervir añadir los
champiñones laminados a la sartén.
Cocer durante 10 minutos
aproximadamente.