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Hoy hemos hecho;

Pudin de Manzanas y Galletas

Ingredientes:

2 o 3 Manzanas peladas, 1 Huevo, 1 taza pequeña de Azúcar, 1 vaso de Leche (preferiblemente entera), 10 Galletas y Canela (al gusto), Miel al servir (opcional).

Corta las Manzanas en trozos muy pequeños, mezcla todo junto en una batidora.

Bates.

Pon la mezcla en un recipiente (apto para microondas).

Ponlo en el microondas durante 10 minutos a 800 W (aproximadamente).

Lo sacas del recipiente (ponlo en algún plato) y a la nevera una noche (no al congelador).

Miel al servir (opcional).